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来源:好招商食品网 美食制作 nancy_W  |  2023-02-09
主料:
冬瓜半个排骨1根

辅料:
海带丝适量姜片适量

配料:
适量料酒适量

冬瓜海带丝排骨汤的做法步骤

1.准备好姜片。

2.冬瓜切大块。

3.海带丝泡发。

4.烧水,下排骨飞水去血沫。

5.把排骨,海带丝和姜片放到锅里,调入料酒,注入适量水。

6.高压锅开始喷气的时候关小火,小火10-15分钟后关火,开盖。

7.加入冬瓜。

8.加少许盐调味,重新开火,喷气后1分钟关火即可。

小窍门&温馨提示

冬瓜容易出水,一开始水稍微少放点。


TAGS:汤类 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 晚餐 冬瓜
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